ताकत का खजाना Dried Fruits खाने से डायबिटीज पेशेंट्स पर क्या होता है असर?

हाल ही में BMC न्यूट्रीशन मेटाबॉलिज्म में पब्लिश स्टडी से ड्राई फ्रूट्स के बारे में अहम जानकारी दी गई है। सूखे मेवे जैसे कि किशमिश, खुबानी, आलूबुखारा आदि का सेवन करने से टाइप 2 डायबिटीज का खतरा लगभग 60.8 प्रतिशत तक कम हो जाता है।

ड्राई फ्रूट्स में फाइबर्स की पर्याप्त मात्रा के साथ ही फ्लेवोनाइड भी होता है। इस दोनों हीइंसुलिन सेंसिटीविटी में सुधार करने में मदद करते हैं। ड्राई फ्रूट्स में मैक्रो के साथ ही माइक्रोन्यूट्रीएंट्स भी पाए जाते है जो ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद करते हैं। 

जिन लोगों को डायबिटीज की समस्या नहीं है वो लोग रोजाना ड्राई फ्रूट्स का सेवन कर सकते हैं। वहीं जिन लोगों को डायबिटीज का अधिक खतरा है वह सीमित मात्रा में ड्राई फ्रूट्स लें। सूखे मेवों में प्राकृतिक शुगर होती है। अगर सीमित मात्रा में खाया जाए तो ब्लड में शुगर का लेवल तेजी से नहीं बढ़ेगा। 

स्टडी में ये बात भी सामने आई कि डायबिटीज पेशेंट्स ताजे फलों के साथ ही सूखे मेवे खाकर स्वस्थ्य रह सकते हैं। यानी किसी एक का चुनाव करने की जरूरत नहीं है। आपको एक दिन में कितने ड्राई फ्रूट्स या फल खाने चाहिए, इस बारे में अपने डॉक्टर से जानकारी जरूर लेनी चाहिए।