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क्विनोआ एक ग्लूटेन-मुक्त अनाज है, जो प्रोटीन और फाइबर का बेहतरीन स्रोत है। यह आपको लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस कराता है, जिससे ओवरईटिंग कम होती है।
फूलगोभी का चावल, आम राइस का एक कम कैलोरी और कम कार्ब वाला विकल्प है। इसे फूलगोभी को फूड प्रोसेसर में पीसकर तैयार किया जाता है। विटामिन सी और फाइबर से भरपूर होता है।
जौ में फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो लंबे समय तक पेट भरे रहने का एहसास कराता है। यह ब्लड शुगर को कंट्रोल में रखता है और सूप, सलाद या साइड डिश के रूप में यूज किया जा सकता है।
ब्राउन राइस में फाइबर और आवश्यक पोषक तत्व अधिक होते हैं। इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स सफेद चावल से कम होता है, जो ब्लड शुगर को तेजी से बढ़ने से रोकता है। वजन घटाने में मददगार।
बाजरा ग्लूटेन-मुक्त और फाइबर, प्रोटीन, और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। यह भूख को नियंत्रित करता है। इसे दलिया, पिलाफ या अनाज के रूप में खाया जा सकता है।
ओट्स धीमे पचने वाले कार्ब्स और फाइबर से भरपूर होते हैं। यह लंबे समय तक पेट भरा रखने और ऊर्जा बनाए रखने में मदद करता है। ओट्स को ब्रेकफास्ट या स्नैक्स के तौर पर खाया जा सकता है।
साबुत मूंग दाल वजन घटाने के लिए एक हेल्दी विकल्प है। यह प्रोटीन और फाइबर से भरपूर है, जो भूख को कम करता है और पाचन को बेहतर बनाता है। इसे सूप या सलाद में शामिल करें।