योगेश बालियान 8 साल से प्राकृतिक खेती कर रहे हैं। पहले दीपावली से लेकर होली के सीजन तक गुड़ बेचते थे। बाद में सोलर पॉवर से लैस हाईटेक चलती-फिरती दुकान बनाई। उसमें गन्ने के रस से बनी कॉफी, कुल्फी समेत ढेरो उत्पाद बनाकर बेचने लगें। उनके प्रोडक्ट पसंद भी किए जाते हैं। अच्छी कमाई कर रहे हैं और दूसरों को प्रेरित भी कर रहे हैं।