हेल्थ डेस्क। आपने अक्सर सुना होगा लोगों को यह कहते हुए कि दिन में 'चावल नहीं खाऊंगा चावल खाने से नींद आती है' सिर्फ चावल ही नहीं ऐसे कई फूड है जिसे खाने के बाद नींद (Food That Make You Sleepy) रोक पाना बहुत मुश्किल होता है। और अगर गलती से दफ्तर में लंच बॉक्स में आपने यह फूड आइटम रख लिया, या ऑर्डर कर दिया तो आपके काम की बैंड बज जाएगी। चलिए बताते हैं इन पांच फूड्स के बारे में ।
फैट से भरपूर खाद्य पदार्थ
बहुत ज्यादा तला हुआ खाना जैसे कि फ्रेंच फ्राई, मशरूम या बेकरी का खाना जैसे कि पेस्ट्री, केक खाने से थकान का एहसास होता है और नींद आने लगती है इसलिए ऑफिस हॉर्स में कोशिश करनी चाहिए की वसा से भरपूर खाद्य पदार्थों को अपने लंच में शामिल न करें।
चावल खाने से आती है नींद
चावल जब डाइजेस्ट होना शुरू होता है तो चावल में मौजूद कार्ब्स ग्लूकोज में कन्वर्ट होते हैं। ग्लूकोज इंसुलिन को खींचता है और जैसे-जैसे शरीर में इंसुलिन बढ़ती है वैसे ही शरीर में ऐसे हार्मोन बढ़ते हैं जिसकी वजह से नींद आने लगती है। दरअसल चावल खाने से मेलाटोनिन और सेरोटोनिन हार्मोन बढ़ता है। यह हार्मोन शरीर में सुस्ती पैदा करता है जिसके बाद नींद आती है।
मेलाटोनिन से भरपूर आहार से आती है नींद
ऐसे आहार जिसको खाने से मेलाटोनिन हार्मोन बढ़ता है वह शरीर में सुस्ती पैदा करता है और नींद आती है। इनमें ओट्स, पिस्ता, टमाटर, मशरूम, अंडा और चावल शामिल है।
प्रोटीन डाइट से आती है नींद
पोल्ट्री प्रोडक्ट, सोया प्रोडक्ट, सीड्स, दूध पालक जैसे हाई प्रोटीन डाइट लेने से नींद आती है। दरअसल प्रोटीन को पचाने के लिए बहुत अधिक मेहनत की जरूरत होती है जिससे ब्लड सरकुलेशन डाइजेशन सिस्टम की तरफ घूम जाता है और शरीर में सुस्ती आ जाती है इसके बाद नींद आने लगती है।
ज्यादा मीठे भोजन से आती है नींद
चीनी शरीर के लिए आवश्यक है क्योंकि चीनी शरीर में ऊर्जा पैदा करती है लेकिन जब आप चीनी को अकेले खाते हैं मतलब इसमें फाइबर प्रोटीन और वसा जैसे तत्व नहीं होते हैं तो चीनी का डाइजेशन स्लो हो जाता है और ब्लड शुगर लेवल बढ़ जाता है जिससे शरीर सुस्त हो जाता है और नींद आने लगती है।
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