रेड मीट नहीं ये नॉन वेज बचाएगा कैंसर के खतरे से, हार्ट का भी रखेगा ख्याल

Health benefits of oily fish: नए शोध में ये बात सामने आई है कि जो लो ऑयली फिश का सेवन ब्रेकफास्ट में करते हैं उनमें कैंसर की संभावना कम हो जाती है। शोध करने वाले रिसर्चर ने लोगों को राय दी है कि रेड मीट की जगह खाने में ऑयली फिश (हेरिंग या एंकोवी) को शामिल करें। 

बर्मिंघम लाइव की रिपोर्ट के अनुसार,  National Institute for Environmental Studies के डॉक्टरों ने शोध किया। शोध से जुडे डॉक्टर शुजुआन ज़िया का कहना है कि नाश्ते में रेड मीट की जगह ऑयली फिश का सेवन न सिर्फ हार्ट संबंधी समस्याओं को कम करेगा बल्कि कैंसर जैसी खतरनाक बीमारी की संभावना भी घटा सकता है। 

ऑयली फिश खाने के हेल्थ बेनिफिट्स (Health benefits of oily fish)

ऑयली फिश में पर्याप्त मात्रा में ओमेगा-3 पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड होता है। इस कारण से शरीर में सूजन कम होती है। साथ ही ऑयली फिश का सेवन हृदय रोग, कैंसर और गठिया के खतरे कम करता है। white और oily fish में लीन प्रोटीन की भी पर्याप्त मात्रा होती है। 

ऑयली फिश खाने से मुंह और त्वचा का कैंसर से बचाव

ऑयली फिश  का सेवन करने से  मुंह और त्वचा का कैंसर से बचा जा सकता है। फिश में पाया जाने वाला Omega-3 fatty acid तेजी से बढ़ने वाली कैंसर सेल्स ( pre-malignant cells) की ग्रोथ को रोकने में मदद करता है। इस कारण से स्वास्थ्य कोशिकाओं को नुकसान नहीं होता है। 

दिल के रोग (Cardiovascular disease) में फायदेमंद है ऑयली फिश

American Physiological Society की ओर से प्रकाशित रिपोर्ट में बताया गया है कि ऑयली फिश दिल के रोगों से बचाती है। साथ ही ये मेंटल स्ट्रेस को कम करने में मदद करती है। वहीं रेड मीट का ज्यादा सेवन दिल के रोगों की संभावना को बढ़ाता है। 

ऑयली फिश का सेवन रोक सकता है अस्थमा के लक्षण (Symptoms of Asthma)

जो महिलाएं या फिर बच्चे ऑयली फिश का सेवन करते हैं उनमें अस्थमा के लक्षण दिखने की संभावना कम हो जाती है। 

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