राजस्थान की रहने वाली Aishwarya IAS बनने से पहले मिस दिल्ली रह चुकी हैं, और फेमिना मिस इंडिया की  फाइनलिस्ट भी   

ऐश्वर्या की स्कूलिंग दिल्ली के चाणक्यपुरी के संस्कृति स्कूल हुई है। डीयू के श्रीराम कॉलेज ऑफ कॉमर्स से ऐश्वर्या ने ग्रेजुएशन की डिग्री हासिल की। 

 ऐश्वर्या श्योराण के पिता अजय श्योराण भारतीय सेना में कर्नल हैं।  उनकी माता का नाम सुमन है जो की हाउस वाइफ हैं।  

ऐश्वर्या की मां की ख़्वाहिश थी उनकी बेटी मिस इंडिया बने, इसलिए उन्होंने बेटी का नाम भी बॉलीवुड एक्ट्रेस ऐश्वर्या रॉय के नाम पर रखा। 

ऐश्वर्या श्योराण ने मां के सपने को पूरा करने के लिए मॉडलिंग की तरफ कदम बढ़ाया। साल 2014 में वह दिल्ली की क्वीन एंड क्लीयर फेस फ्रेस बनीं। 

2015 में ऐश्वर्या ने मिस दिल्ली का खिताब अपने नाम किया।  साल 2016 में फेमिना मिस इंडिया में हिस्सा लिया और वह 21वीं फाइनलिस्ट रहीं। 

ऐश्वर्या सिविल सर्विस में जाना चाहती थी , साल 2018 में ऐश्वर्या ने UPSC की तैयारी किय और 10 महीने बिना कोचिंग के UPSC फर्स्ट अटेम्प्ट में क्रैक किया ।