गर्मियों के मौसम में बीमारी अधिक पनपती हैं। पसीना अधिक निकालने के कारण शरीर से मिनरल और पोटेशियम बह जाता है इसलिए डाइट में ऐसे आहार शामिल करने चाहिए जिससे बॉडी हाइड्रेटेड रहे और बीमारियों से लड़ने की क्षमता भी रहे।
हेल्थ डेस्क। गर्मियों का सीजन अपने साथ बीमारी और संक्रमण लेकर आता है। गर्म हवा, चिलचिलाती धूप में पसीना निकलना, यूवी रेज़ के कारण त्वचा पे टैन पिगमेंट्स और मेलास्मा होना वगैरह वगैरह। अब मौसम से तो लड़ा नहीं जा सकता है लेकिन मौसम से होने वाली बीमारियों से लड़ा जा सकता है और यह लड़ाई अपने खान-पान को दुरुस्त करके हो सकती है। स्वस्थ शरीर में बीमारियां प्रवेश नहीं कर पाती हैं इसलिए गर्मी में खानपान के रूटीन को बदलना पड़ेगा। आहार में ठंडी चीजों को शामिल करना चाहिए ताकि शरीर ठंडा रहे।
आम पन्ना
आम पन्ना गर्मियों में किसी दवा से काम नहीं है घर से निकलने से पहले अगर आप एक गिलास आम पन्ना पी लेते हैं तो हीट वेव (Heat wave in Summers) आपको छू भी नहीं पाएगी। आम पन्ना में पुदीना जीरा और धनिया की पत्ती पीसकर डालने से इसका स्वाद भी बढ़ जाता है और आपके शरीर को पौष्टिक आहार भी मिल जाता है।
छाछ (Butter Milk)
छाछ डाइजेस्टिव सिस्टम को बेहतर बनाने का काम करता है। यह प्रोबायोटिक का अच्छा सोर्स है जिससे इम्यूनिटी में सुधार होता है। गर्मियों में आप घर से निकलने से पहले अगर छाछ पी लेती हैं तो आपके शरीर को अंदर से ठंडक मिलती है साथ ही पेट साफ रहता है। शरीर में जितने भी तैलीय पदार्थ होते हैं छाछ उन सबको साफ करने का काम करता है। इसमें कैल्शियम और विटामिन जैसे तत्व होते हैं जो हेल्थ के लिए बहुत फायदेमंद है।
दही (Curd)
दही की तासीर ठंडी होती है इसलिए गर्मियों में हमें अपनी डाइट में दही जरूर शामिल करना चाहिए। आप चाहे तो लंच या डिनर के साथ भी दही खा सकती हैं। दही में भी प्रोबायोटिक होता है जो पेट से जुड़ी तमाम समस्याओं को दूर करने का काम करता है। इसके अलावा दही स्किन और बालों के लिए भी किसी दवा से कम नहीं है।
संतरा (Orange)
संतरे में पोटेशियम होता है जो शरीर को हाइड्रेटेड रखता है। चूंकि गर्मियों में पसीने के जरिए पोटेशियम बाहर निकल जाता है जिससे मसल पेन होता है। संतरा इसी पोटेशियम को मेंटेन करने का काम करता है। संतरे में मिनरल होता है जो तपती धूप में भी जुबान और हलक को सूखने नहीं देता। संतरा 80% पानी होता है इसलिए आपके शरीर में यह पानी की कमी को भी पूरा करता है।
ड्राई फ्रूट्स
गर्मियों में डाइट में नट्स को जरूर शामिल करना चाहिए इनमें मखाना, किशमिश, नारियल काजू, अखरोट, बादाम, मुट्ठी भरकर हर रोज खाना चाहिए। ड्राई फ्रूट कोलेस्ट्रॉल के स्तर को काफी कम करता है।
तरबूज (Water Melon)
तरबूज एक ऐसा फल होता है जिसको खाने से कोई नुकसान नहीं होता बल्कि आपका पेट भरा रहता है। तरबूज न सिर्फ आपकी बॉडी को ठंडा रखता है बल्कि वेट लॉस में भी काफी मदद करता है। तरबूज बॉडी को हाइड्रेटेड रखता है डिहाइड्रेशन को दूर करता है इसमें पानी की मात्रा 90% से भी अधिक होती है इसलिए शरीर में पानी की कमी नहीं होने देता। वहीं इसमें लाइकोपिन होता है जो धूप से स्किन को होने वाले नुकसान से बचाता है।
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Last Updated Jun 4, 2024, 2:32 PM IST