फसल  

फसलों को कीड़ों से बचाने के पेस्टिसाइड्स (महंगे केमिकल) पर हर साल लाखो रुपये खर्च करते थे। कर्ज के बोझ से दबे थे। अपना मुनाफा बढ़ाने के लिए कर्नाटक के 10वीं पास किसान करिबसप्पा एमजी ने कमाल का इनोवेशन किया। जुगाड़ से ‘सोलर इंसेक्ट ट्रैप’ बनाई। अब उनका इनोवेशन दुनिया भर के 16000 से ज्यादा किसानों के काम आ रहा है। 

most expensive vegetable in the world: जब भी देश में टमाटर आलू और प्याज के दाम ₹100 से ऊपर चले जाते हैं तो हम उसे कम मात्रा में लेना शुरू कर देते हैं लेकिन अगर कहा जाए दुनिया में एक सब्जी ऐसी है जिसकी कीमत हजारों में है तो आप क्या कहेंगे आज हम आपको दुनिया की सबसे महंगी सब्जी के बारे में बताएंगे।

यूपी के सिद्धार्थनगर के रहने वाले अभिषेक चौधरी के खेत में काफी जंगली जानवर आते थे। फसलों का नुकसान होता है। बचपन से ही वह यह देखते आ रहे थे। जानवरों से खेतों के बचाव के अन्य उपाय महंगे साबित हो रहे थे। यहीं से उन्हें फसलों की सुरक्षा के लिए कुछ करने का विचार आया।

राजस्थान में सरकारी स्कूल में पढ़ाने वाले एक बड़े गुरुजी ने तो वाकई में कमाल कर दिया। बच्चों को झांसा देकर कई बीघे के अपने फार्म हाउस में खड़ी फसल कटवा ली। मजे की बात यह है कि फसल काटने वाले बच्चे उन्हीं के स्कूल में पढ़ते हैं।

कश्मीरी केसर दुनिया में धमाल मचा रहा है। एक किलो केसर की कीमत लाखों में है। 

कृषि वैज्ञानिकों का मानना है कि फिलहाल देश में पारंपरिक बीज से अलग काले गेंहू का शोधित बीज अपनाने से किसानों की आय में निश्चित रूप से इजाफा होगा और उपज भी बढ़ेगी। क्योंकि पारंपरिक गेहूं की मांग बाजार में ज्यादा नहीं है और गेहूं की कीमत कम है।

किसानों की उपज का बेहतर मूल्‍य दिलाने का वादा पूरा करने के लिए योगी सरकार ने तैयारी शुरू कर दी है । गांवों में पांच हजार भंडारण गोदाम बना कर राज्‍य सरकार आधारभूत ढांचे को मजबूत करने की कोशिश में जुटी है। करीब 2500 करोड़ रुपये की लागत से बनने जा रहे 5000 गोदामों से प्रदेश की भंडारण क्षमता में 8.60 लाख मीट्रिक टन की बढ़ोत्‍तरी होगी।

जानकारी के मुताबिक जिन सब्जियों का बीमा किया जाएगा, उनमें  टमाटर, प्याज, आलू, हरी मिर्च, बैंगन, शिमला मिर्च शामिल हैं।  वहीं फलों में किन्नू, अमरूद, आम और बेर इस बीमा में रखा गया है। इसके अलावा मसालों में हल्दी और लहसुन का बीमा भी होगा। 

चीन के मीडिया संस्थानों के मुताबिक चीन में टिड्डियों ने सबसे बड़ा हमला किया है। हालांकि टि्डी पहले ही चीन में हमला कर चुके हैं। जून के अंत में चीन में घुसे टिड्डियों ने जमकर कहर बरपाया और जुलाई के 20 दिनों में टिड्डियों का प्रसार दोगुना हो चुका है।

केन्द्र सरकार ने टिड्डे के हमले के बारे में राजस्थान, गुजरात, हरियाणा और पंजाब सरकार को सलाह जारी की है।  वहीं पंजाब सरकार का कहना है कि टिड्डी के प्रभावी नियंत्रण और कीटनाशकों के लिए आवश्यक उपाय किए जाएं। हालांकि पंजाब सरकार ने यूके स्थित कंपनी माइक्रोन से 60 छिड़काव मशीनें खरीदने के लिए एक आदेश दिया है। 

उत्तर प्रदेश में कम से कम 10 जिलों को अलर्ट किया गया है। क्योंकि ये ट्टिडी दल ,मध्य प्रदेश और राजस्थान की सीमा उत्तर प्रदेश की तरफ से प्रवेश कर रहे हैं। दोनों राज्यों में फसलों पर हमले के बाद अलर्ट जारी कर दिया गया है। टिड्डियों ने शुरू में पाकिस्तान से राजस्थान में प्रवेश किया। राजस्थान से पिछले कुछ दिनों में टिड्डियों के झुंडों ने मध्य प्रदेश में भी प्रवेश किया। जहां इन्होंने फसलों को नुकसान पहुंचाया है।

कोरोना के कहर के बीच सब्जियों की खपत कम हो गई है। कोरोना लॉकडाउन के कारण ढाबे, होटल,हास्टल और भोजनालयों बंद हैं। जिसके कारण बाजार में सब्जियों की मांग काफ कम हो गई है। जिसका सीधा असर किसानों पर पड़ रहा है।

भारतीय मौसम विभाग के मुताबिक पश्चिमी विक्षोभ के कारण देश के उत्तरी राज्यों में मौसम बदल सकता है। इन राज्यों में तेज बारिश हो सकती है और आंधी आ सकती है। यही नहीं भारी बारिश के साथ ही बिजली भी गिर सकती है। मौसम विभाग का कहना है कि इन राज्यों में 30-40 किमी प्रति घंटे की रफ्तार से तेज हवा सकती है और हवाओं के साथ तेज बारिश भी सकती है।

आयातित प्याज केन्द्र सरकार से लिए बड़ी मुसीबत बन गया है। एक तो ऊंचे  दाम में प्याज का आयात किया गया। वहीं अब राज्य इस प्याज को नहीं उठा रहे हैं। लिहाजा अब केन्द्र सरकार ने इस प्याज को 60 फीसदी कम कीमत पर बेचने का फैसला किया है। केन्द्र सरकार ने प्याज को 22-23 रुपये किलो बेचने का फैसला किया है। 

दिल्ली में सिर्फ प्याज ही नहीं, आलू और अन्य सब्जियों की खुदरा कीमतों में भी तेजी आई है। व्यापारियों का कहना है कि हाल ही में हुई सर्दियों की बारिश ने कुछ फसलों को नुकसान पहुंचाया है। आलू की कीमतों में 75 प्रतिशत की वृद्धि हुई है। कोलकाता में आलू की कीमतों में दोगुनी और अन्य प्रमुख शहरों में भी पिछले साल की तुलना में कीमतों में तेज वृद्धि देखी गई है। हालांकि, सरकारी सूत्रों ने कहा कि आलू की कीमतें अगले 10 दिनों में घट जाएंगी, क्योंकि पिछले कुछ दिनों में ताजा आपूर्ति में काफी वृद्धि हुई है।