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उत्तर भारत में कड़ाके की ठंड जारी है। सर्दियों में इम्यूनिटी कमज़ोर पड़ सकती है। सर्दी-खांसी और वायरल इंफेक्शन का ख़तरा बढ़ जाता है।
आयुर्वेद में आंवला को ‘अमृतफल’ कहा गया है। विटामिन C, विटामिन A, विटामिन B कॉम्प्लेक्स जैसे पोषक तत्वों का ख़ज़ाना। शरीर को ठंड से बचाता है और इम्यूनिटी को मज़बूत करता है।
आंवला में विटामिन C भरपूर मात्रा में मौजूद। सर्दी-खांसी, फ़्लू और वायरल संक्रमण से बचाता है। वायरस-बैक्टीरिया से लड़ने की शक्ति देता है।
फाइबर से भरपूर आंवला गैस, कब्ज और एसिडिटी में राहत देता है। पाचन तंत्र को मज़बूत बनाता है। शरीर में पोषक तत्वों का बेहतर अवशोषण करने में मदद करता है।
ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल करने में मददगार। डायबिटीज़ मरीज़ों के लिए आंवला को माना गया है ‘रामबाण’। लंबे समय तक ब्लड शुगर को स्थिर रखने में मदद।
कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल और हार्ट अटैक का ख़तरा कम। लिवर को साफ़ करके शरीर से टॉक्सिन दूर करता है। अंदर से ग्लोइंग स्किन और मज़बूत बाल।
ताज़े आंवले को धोकर सीधे खाएं। सुबह खाली पेट आंवला जूस पीने से अधिकतम लाभ। मुरब्बा व चटनी:सर्दियों में मज़ेदार विकल्प। हालांकि नए डाइट विकल्प अपनाने से पहले विशेषज्ञ की सलाह लें।