कंडेंस्ड मिल्क आप घर पर भी बना सकते हैं या फिर बाहर से खरीद सकते हैं ये आपको आसानी से मिल जाएगा। कंडेंस्ड मिल्क चूंकि मीठा होता है इसलिए आपको स्वीट में अलग से शुगर एड नहीं करनी है।
Image credits: social media
Hindi
ग्रेटेड नारियल
बाजार में आपको बारीक और मोटा घिसा हुआ नारियल मिल जाएगा। बारीक ग्रेटेड नारियल का इस्तेमाल कर कोकोनट लड्डू या बर्फी अच्छी बनती है।
Image credits: social media
Hindi
कोकोनट लड्डू
आप कोकोनट मिल्क, कंडेंस्ड मिल्क और नारियल का बुरादा दी गई मात्रा के अनुसार मिला लें। अब हल्के हाथों से मिस्कचर को गोल लड्डू शेप दें।
Image credits: social media
Hindi
कोकोनट हलवा
कोकोनट लड्डू की जगह कोकोनट हलवा भी बना सकती हैं। इसके लिए आपको दी गई मात्रा में कुछ मात्रा में कंडेंस्ड मिल्क अधिक मिलाना होगा। बादाम,पिस्ता बारीक काटकर मिलाएं।
Image credits: social media
Hindi
कोकोनट केक
कोकोनट को कंडेस्ड मिल्क के साथ मिलाएं। आपको कोकोनट मिल्क का इस्तेमाल नहीं करना है। फिर मिक्सचर को केक के शेप में सजा दें। ऊपर से रोज पेटल और पिस्ता से सजाएं।
Image credits: social media
Hindi
फ्रिज में कर सकती हैं स्टोर
आपको अगर पहले से ही कोकोनट लड्डू बनाकर रखने हैं तो आप करीब 1 हफ्ते तक कोकोनट लड्डू बनाकर स्टोर कर सकती हैं। इसका स्वाद खराब नहीं होगा।