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दिवाली पर जायका बढ़ाएंगी साउथ इंडिया की 10 मिठाई, जरूर करें Try

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Paruppu Payasam

Paruppu Payasam मूंग दाल, गुड़ और नारियल के दूध से बनी मिठाई है। जिसका टेक्चर क्रीमी होता है।आप दिवाली पर इसे घर तैयार कर सकती हैं। ये सेहत के लिए हेल्दी होती है। 

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PalKova

अगर आपको दूध पसंद है तो ये मिठाई आपके लिए है। इसे साउथ इंडिया का मिल्क केक कहा जाता है। दूध, चीनी और इलायची पाउडर से तैयार ये मिठाई बहुत स्वादिष्ट होती है। 

 

 

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Badam Kheer

बादाम खीर दिवाली पर मिठाई के लिए परफेक्ट है। इसे बादाम, दूध, चीनी और केसर की मदद से तैयार किया जाता है। इसे ठंडा करके परोसा जाता है ताकि टेक्चर का स्वाद अच्छी तरह से आए।

 

 

 

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Adhirasam

अधीरशम राइस प्लोर, गुड़ और इलायची से तैयार हुई मिठाई है। जो पकौड़ों की तरह दिखती है। ये मिठाई खाने में क्रिस्पी होती है। इस दिवाली कुछ अलग ट्राई करना हो तो अधीरशम जरूर बनाएं। 

 

 

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Aval Kesari

पोहा, चीना और ढेर सारे घी से तैयार अवल केसरी का कोई जवाब नहीं। सॉप्ट और क्रीमी टेेक्चर वाली ये मिठाई मुंह में स्वाद घोलती है। दिवाली पर आप इसे भी ट्राई कर सकती हैं। 

 

 

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Karupatti Halwa

अगर आपके दांत अच्छे है तो करुपत्ती हलवा जरूर खाएं। गेंहू के आटे, खजूर के गुड़ से बनाई गई मिठाई को खाने का तरीका अलग है। अगर आपको हलवे का असली स्वाद लेना है तो इसे चबाना पड़ेगा। 

 

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Bobbattu

पराठे की तरह दिखने वाले बोबट्टू को आप आटा, गुड़ और नारियल से तैयार कर सकती हैं। इस मिठाई के अंदर गुड़ और नारियल की फीलिंग होती है जो शानदार टेस्ट देती है। 

 

 

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Thengai Burfi

थेंगई बर्फी साउथ की पॉपुलर मिठाई है, जिसे नारियल, घी और गुलाब जल से तैयार किया जाता है। अगर आपको नारियल पसंद है तो इस मिठाई को एक बार आप जरूर खाएं। 

 

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Rava Kesari Bhat

सूजी, घी और केसर से बना रवा केसरी भात हलवे से अलग होता है। इसे स्पेशल तौर पर दशहरा पर बनाया जाता है। आप दिवाली पर ये मिठाई ट्राई कर सकती हैं। 

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