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सर्दियों में बाजार में मिलने वाली कच्ची हल्दी, आयुर्वेद का वरदान है। इसमें मौजूद करक्यूमिन और एंटीऑक्सीडेंट्स इसे प्राकृतिक औषधि बनाते हैं।
बाबा रामदेव ने बताया कि कच्ची हल्दी सेहत को 100 साल तक बनाए रख सकती है। इसे नियमित आहार में शामिल करें और शरीर को मजबूत बनाएं।
कैंसर का खतरा कम करे। इम्यूनिटी बढ़ाए। सर्दी-जुकाम से राहत। पाचन तंत्र को दुरुस्त करे। शुगर लेवल को नियंत्रित रखे। जोड़ों के दर्द और सूजन में आराम।
दूध में उबालकर पिएं। घी के साथ सुबह लें। रातभर भिगोकर सुबह इसका पानी पिएं।
कच्ची हल्दी सौंदर्य में निखार लाती है और घाव भरने में भी मदद करती है। यह हर उम्र के लिए फायदेमंद है।
कच्ची हल्दी का पानी बिना उबाले न पिएं। विशेषज्ञों के अनुसार, इसे पकाकर या सही तरीके से तैयार करके ही उपयोग करें।
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