Sugur free Sweet In Holi 2024: होली का त्योहार आने वाला है। ऐसे में खूब सारी मिठाईयां और स्नैक्स खाने की क्रेविंग अभी से शुरू हो गई है। जिन लोगों को डायबिटीज की समस्या है या फिर शुगर नहीं खाना चाहते हैं, उनके लिए मीठे में ऑप्शन की कमी हो जाती है। आइए जानते हैं कि होली में शुगर फ्री स्वीट्स के लिए क्या ट्राई कर सकते हैं।
होली में ट्राई करें शुगर फ्री स्वीट
केसर की ठंडाई
होली में ठंडाई न हो तो होली का मजा ही क्या है। ठंडाई हेल्थ के लिए बहुत अच्छी होती है। अगर आपको शुगर या शक्कर नहीं खाना है तो ठंडाई बनाने के बाद उसमें शक्कर एड करने के बजाय शहद मिला लीजिए। शहद में एंटीइंफ्लामेटरी प्रॉपर्टी होती है। इस कारण से शरीर को ये फायदा पहुंचाती है न कि नुकसान।
शुगर फ्री काजू कतली खा मनाएं होली
काजू कतली बनाते समय ऐसे इंग्रीडिएंट्स का इस्तेमाल किया जाता है तो नैचुरली स्वाद में मीठे होते हैं। काजू, रोज वॉटर, मिल्क पाउडर और सूखे रोज पैटल में मीठा स्वाद होता है। आज चाहें तो घर में भी काजू कतली बना सकते हैं।
खीर में शुगर नहीं डाले ये स्वीटेस्ट फ्रूट
खीर को उसकी मिठास के लिए जाना जाता है। अगर आप खीर में शुगर की जगह खजूर की प्यूरी डालेंगे तो मजा ही आ जाएगा। आपको खजूर के बीज निकालने के बाद उन्हें मिक्सी में अच्छी तरह से पीस लेना है। इसके बाद खीर बनाते समय जब चावल पक जाएं तो खीर खजूर प्यूरी को डाल दें। यकीन मानिए खीर एकदम लाजवाब बनेगी।
मावे में फ्रूट्स प्यूरी मिलाकर बनाएं बिना शुगर वाली गुजिया
अगर आप होली में वेट पुट आन नहीं करना चाहते हैं तो इस बार गुजिया की फिलिंग के लिए मावे के साथ शुगर नहीं बल्कि फ्रूट्स प्यूरी मिलाए। आप सेब, नाशपाती, प्लम और खजूर को महीन काटकर मावे के साथ पैन में अच्छी तरह से पिक्स कर लें। अब इसे गुजिया में भरकर शुगर फ्री गुजिया तैयार करें।
बिना शक्कर के केसर मलाई पेड़ा
आर्टिफिशियल स्वीनर्स की मदद से आप घर में केसर मलाई पेड़ा तैयार कर सकते हैं। होली के अगर आप बिना शुगर वाली मिठाईयां ट्राई करेंगे तो ये आपकी हेल्थ के लिए बहुत फायदेमंद साबित होगी।
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