केरल के 4 दोस्तों ने फुलवा स्टार्टअप के जरिए दुनिया भर में हलवा बेचकर लाखों रुपये की कमाई की। 24 तरह के हलवे जर्मनी, यूके और यूएई में भी फेमस।
नई दिल्ली: कोझिकोड, केरल के 4 दोस्तों ने मिलकर गजब काम शुरू किया है। दुनिया भर में हलवे पहुंचाने का अनोखा स्टार्टअप शुरू किया है। उनकी लाखों रुपये की कमाई हो रही है। फुलवा (Fulva) नाम से यह स्टार्टअप तेजी से पॉपुलर हो रहा है और हो भी क्यों न। आपने भी तो बचपन में हलवा पूड़ी खाई होगी। दूर-दराज रहने वाले लोग अपने बचपन की इसी डिश को आज भी मिस कर रहे हैं और यही फुलवा की सफलता की वजह है। वैसे मौजूदा समय में भारत में फूड आइटम मंगाने की बात हो तो लोग स्विगी और जोमैटो जैसी कम्पनियों को पसंद करते हैं। पर यह लड़के फूड आइटम अपने ऑनलाइन प्लेटफॉर्म के जरिए विदेशों तक पहुंचा रहे हैं।
हलवे का टेस्ट बना प्रेरणा
फुलवा स्टार्टअप शुरू करने वाले 4 दोस्तों में शाबास अहमद एनसी, सानू मोहम्मद सी, इरफान सफर एस और थेसरीफ अली पीके शामिल हैं। इन युवाओं को हलवा काफी पसंद है। हलवे का टेस्ट ही इन लड़कों के लिए प्रेरणा बना और स्टार्टअप फुलवा अस्तित्व में आया। आपको जानकर ताज्जुब होगा कि यह स्टार्टअप 24 तरह का यह हलवा बनाकर दुनिया के कई देशों में भेजता है।
दुनिया भर में बसे केरलाइट्स मिस करते थे ट्रेडिशनल हलवा
अब आपको हलवे की खासियत बताते हैं। कई रंगों में तैयार किए जाने वाला जेली जैसा यह हलवा केरल में काफी फेमस है। आटा, मक्खन, दूध और चीनी से बनता है। काम के सिलसिले में जो लोग भी केरल से बाहर गए। वह लोग इस हलवे को काफी मिस करते थे। 4 दोस्तों ने इस बात को समझा और फिर तय किया कि इस ट्रेडिशनल हलवे को पूरी दुनिया में रहने वाले केरल के लोगों के पास पहुंचाया जाए। बस यहीं से यह स्टार्टअप शुरू हो गया।
साल भर में 84 लाख रुपये की कमाई
साल 2023 में शुरू हुए फुलवा स्टार्टअप ने एक साल में करीबन 84 लाख रुपये की कमाई की है। ट्रेडिशनल हलवों से लेकर कई किस्म के हलवे तैयार किए जाते हैं। सूखे नारियल, तरबूज के हलवे भी बनते हैं। इन युवाओं ने उन स्थानीय स्वीट मेकर्स के साथ पार्टनरशिप की है, जो कई पीढ़ियों से ऐसे हलवे बनाते चले आ रहे हैं।
ऑनलाइन प्लेटफॉर्म से बेचा जाता है हलवा
हलवे बेचने का पूरा कारोबार ऑनलाइन प्लेटफॉर्म के माध्यम से संचालित होता है। जर्मनी, यूके, यूएई और तुर्की तक इनके कस्टमर हैं। सबसे पहले फुलवा ने प्रीमियम हलवा का एक बॉक्स पेश किया था। जिसमें 24 किस्म के हलवे थे। यह काफी पसंद किया गया। इस स्टार्टअप ने अपने शुरूआत के पहले महीने में 300 से ज्यादा ऑर्डर पूरे किए थे। अब यह स्टार्टअप केरल के अन्य पारंपरिक फूड आइटम को भी लोगों तक पहुंचाने की योजना बना रहा है।