लोकल से ग्लोबल: बड़े ब्रांड्स को चुनौती देकर कर दिया कमाल, देहरादून की शिल्पा ने ऐसे बनाई बड़ी पहचान

Success Story: बिजनेस में एक बड़े ब्रांड को टक्कर देना, एक छोटे शहर की लड़की के लिए सपने जैसा लगता है। लेकिन देहरादून की शिल्पा भट्ट बहुगुणा ने इसे सच कर दिखाया। साल 2016 में अपने पिज़्ज़ा ब्रांड ‘पिज्ज़ा इटालिया’ की शुरुआत की, जो आज बड़ी-बड़ी कंपनियों को टक्कर दे रही है। आप भी जानते हैं कि बाजार में पहले से ही इंटरनेशनल ब्रांड के कई पिज्जा आउटलेट्स मौजूद हैं। उनके बीच अपनी पहचान बनाना आसान नहीं था। पर शिल्पा ने अपना ब्रांड स्टैब्लिश कर इतिहास रच दिया। मौजूदा समय में उनके 5 आउटलेट्स हैं। 48 लोगों को रोजगार दे रखा है। आइए जानते हैं शिल्पा भट्ट बहुगुणा की सफलता की कहानी। 

2016 में रखी ‘पिज्ज़ा इटालिया’ की नींव

दिल्ली के इंद्रप्रस्थ कॉलेज से पत्रकारिता में ग्रेजुएशन करने के बाद शिल्पा ने तीन साल तक बड़े न्यूज चैनलों में काम किया। हालांकि, उनका सपना कुछ अलग करने का था। इस दरम्यान शिल्पा को लगा कि पत्रकारिता में वह अपनी पूरी कैपेसिटी का यूज नहीं कर पा रही हैं। शिल्पा भट्ट बहुगुणा ने 2016 में देहरादून में ‘पिज्ज़ा इटालिया’ की नींव रखी। जब उन्होंने ब्रांड की शुरुआत की, तो उनके सामने फाइनेंस और मार्केट से जुड़ी कई चुनौतियां थीं। इंटरनेशनल ब्रांड्स के बीच अपनी पहचान बनाना उनके लिए किसी जंग से कम नहीं था। लेकिन सभी मुश्किलों को पीछे छोड़ शिल्पा अपने मुकाम तक पहुंची।

बिजनेस के लिए गेम-चेंजर साबित हुआ सोशल मीडिया

किसी भी बड़े सपने को पूरा करने में परिवार का सहयोग बड़ी भूमिका निभाता है। शिल्पा के माता-पिता ने उनकी जर्नी में हर कदम पर साथ दिया। पिता ने उन्हें बिजनेस की बारीकियां समझाईं और उनकी मां ने हर कठिन समय में हिम्मत दी। शुरुआत में लोगों तक अपने ब्रांड को पहुंचाना शिल्पा के लिए सबसे बड़ी चुनौती थी। इसके लिए उन्होंने डिजिटल मार्केटिंग का सहारा लिया। 2023 में आईआईटी रुड़की से डिजिटल मार्केटिंग कोर्स करने के बाद अपने ब्रांड को सोशल मीडिया पर प्रमोट किया, जो उनके बिजनेस के लिए गेम-चेंजर साबित हुआ।

‘उत्तराखंड श्री’ सम्मान समेत कई पुरस्कार

शिल्पा अब अपने ब्रांड को सिर्फ उत्तराखंड तक ही सीमित नहीं रखना चाहती हैं, बल्कि उसे विदेशों में भी स्थापित करना चाहती है। उनका कहना है कि उत्तराखंड में ज्यादा आउटलेट्स इसलिए खोलें, ताकि यहां के लोगों को ज्यादा से ज्यादा रोजगार मिल सके। शिल्पा को उनके काम के लिए उत्तराखंड सरकार की तरफ से सम्मानित भी किया जा चुका है। उन्हें ‘उत्तराखंड श्री’ सम्मान के अलावा कई पुरस्कार मिल चुके हैं।

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