लखनऊ । गर्मी आ गई है और अप्रैल में पारा इतना हाई है कि लोग अभी से गर्मी से बेहाल हो चुके हैं। घरों में एसी चलना शुरू हो चुके हैं। शहर के चौराहों पर शिकंजी, खीरा, ककड़ी  मिलना शुरू हो गया है। जिस तरह लू चल रही है उसे देखकर ऐसा लगता है कि मई जून में सूरज कहर ढाने वाला है। गर्मियों में सबसे ज्यादा जरूरी होता है बॉडी को हाइड्रेट रखना। इस आर्टिकल में हम आपको गर्मियों में खीर खाने के फायदे के बारे में बताने जा रहे हैं।

मिनरल से भरपूर 

गर्मियों के मौसम में डाइट का खास ख्याल रखा जाता है क्योंकि पसीना निकलने से बॉडी डिहाइड्रेटेड हो जाती है ऐसे में खाने में उन चीजों का सेवन करना चाहिए जिससे बॉडी को पर्याप्त न्यूट्रिशन मिल सके गर्मियों के मौसम में खीरा खाना सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है क्योंकि खीरे में मिनरल पाया जाता है जो बॉडी में पानी की कमी को दूर कर देता है । खीरा न सिर्फ बॉडी के लिए बल्कि  स्किन के लिए, बालों के लिए और पाचन तंत्र के लिए भी एक शानदार डाइट  है। खीरे में पोटैशियम, मैग्निशियम, मैंगनीज, सिलिका, विटामिन सी, विटामिन के, कॉपर जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो शरीर के लिए बहुत आवश्यक होते हैं।

 

शरीर को रखता है हाइड्रेटेड
खीरे में मिनरल होता है जो शरीर में पानी की कमी को पूरा करता है और शरीर को हाइड्रेटेड रखता है इसलिए गर्मियों में हर रोज खीरे खाने से डिहाइड्रेशन का खतरा कम हो जाता है।


पाचन तंत्र
मिनरल के साथ-साथ खीरे में फाइबर की मात्रा बहुत अधिक होती है जो पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद होती है। खीरा खाने से पेट संबंधी समस्याएं दूर होती हैं और साथ ही जिन लोगों को कॉन्स्टिपेशन की समस्या होती है, खीरा खाने से उनकी यह समस्या धीरे-धीरे ठीक हो जाती।


वेट लॉस
वेट लॉस में खीरा बहुत ही सहायक है आप किसी भी तरह की डाइटिंग करती हैं । फिर आपके शरीर में फाइबर और मिनरल को बनाए रखना है जिससे आपके शरीर में एनर्जी भी रहती है और पाचन तंत्र भी दुरुस्त रहता है। अगर आप इंटरमिटेंट फास्टिंग कर रहे हैं और आपको भूख लग जाती है तो खीरा खाकर आप अपनी भूख को मिटा सकते हैं क्योंकि खीरे से वेट नहीं बढ़ता बल्कि शरीर में पानी की कमी पूरी होती है।

 

आंख बाल और त्वचा
खीरे में मौजूद पोषक तत्व जैसे विटामिन सी,  विटामिन ए, मैग्नीशियम, सिलिका, पोटेशियम, मैंगनीज, कॉपर होते हैं जो त्वचा बाल और आंखों के लिए फायदेमंद होते हैं।विटामिन ए से आंखों की रोशनी बढ़ती है, अन्य तत्व त्वचा और बालों के लिए रामबाण का काम करते हैं इसलिए गर्मियों में अपने किचन में खीरे को जरूर शामिल करें।

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