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आज हम आपको एक ऐसे फल के बारे में बताने जा रहे हैं जो दुनिया के वजनी फलों में शुमार है और भारत के इस लाजवाब फल की विदेश में भी बहुत डिमांड है।
दरअसल हम बात कर रहे हैं कटहल की। जिसे आमतौर पर एक सब्जी के तौर पर जाना जाता है और यह लोगों को काफी ज्यादा पसंद होता है।
भारत में कटहल की खेती बड़ी मात्रा में की जाती है हालांकि उत्तर भारत में इसकी खेती बड़े पैमाने पर होती है।
कटहल का सेवन हमें कई बीमारियों के खिलाफ लड़ने की क्षमता देता है। और यह सेहत के लिए काफी ज्यादा फायदेमंद माना जाता है।
कटहल के लोकप्रियता का अंदाजा इस बात से लगाया जा सकता है कि श्रीलंका और बांग्लादेश में कटहल को राष्ट्रीय फल का दर्जा दिया गया है
इतना ही नहीं भारत में तमिलनाडु और केरल राज्य के राजकीय फल के तौर पर कटहल को जाना जाता है। इसे दुनिया का सबसे वजनी फल भी कहा जाता है।
आमतौर पर कटहल काफी ज्यादा भारी होते हैं और इनका वजन 10 किलो से लेकर 25 किलो के बीच में होता है।
ज्यादातर लोगों के घर में कटहल को एक सब्जी के रूप में देखा जाता है और लोग कटहल को खाना काफी ज्यादा पसंद करते हैं।
कटहल के पेड़ पर लगने वाले फूलों में केवल मादा फूल से ही कटहल होता है। नर फूल खिलकर जमीन पर बिखर जाता है। इसलिए इसे फल की श्रेणी में गिना जाता है