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मलाई ग्रेवी के साथ नॉर्थ इंडिया में मलाई कोफ्ता करी तैयार की जाती है। आलू, पनीर और मसालों की मदद से कोफ्ता तैयार किए जाते हैं।
कढ़ाई मसाला और बेल पेपर की मदद से कढ़ाई पनीर तैयार की जाती है। आप भाई को नॉन और राइस के साथ रक्षाबंधन में कढ़ाई पनीर सर्व कर सकते हैं।
अगर मुगल कुजीन पसंद है तो भाई के लिए इस रक्षाबंधन पनीर के सात मुगलई तड़का लगाएं। नट्स, दही और मसालों की मदद से मुगलई शाही पनीर की ग्रेवी तैयार की जाती है।
पनीर लबाबदार भी खाने में बेहद स्वादिष्ट होती है। उबले हुए प्याज, टमाटर को पीसकर ग्रेवी तैयार की जाती है। इसे फुल्का या फिर जीरा राइस के साथ खा सकते हैं।
पैन फ्राईड स्टफ्ड सैंडविच बनाकर डिलीशियस पनीर पसंदा तैयार की जाती है। क्रीमी और रिच ग्रेवी वाली सब्जी को नॉन के साथ सर्व करें।
रक्षाबंधन में भाई के लिए स्पेशल स्नैक्स घर में तैयार करना चाहती हैं तो पनीर रोल्स आपके लिए बेस्ट ऑप्शन हैं। मैदे या फिर आटे के रोल्स तैयार कर सकती हैं।
नट्स, टमाटर, प्याज और बटर के साथ मिलकर बनाई जाने वाली बटर पनीर बेहद सिंपल रेसिपी होती है। आप कम समय में स्वादिष्ट बटर पनीर बना सकते हैं।