पेट में गैस और सूजन डाइजेस्टिव सिस्टम में गड़बड़ी और सेहत की अन्य गंभीर समस्याओं का संकेत हो सकती है। आइए, जानें डाइटिंग से जुड़ी 5 गलतियां जो गैस और सूजन की वजह बन सकती हैं।
ग्लूटेन एक प्रोटीन है, जो मुख्य रूप से गेहूं और अन्य अनाजों में पाया जाता है। यदि आपको ग्लूटेन सेंसिटिविटी है, तो इससे पेट में सूजन, दर्द और गैस हो सकती है।
अपनी डाइट से ग्लूटेन-युक्त फूड आइटम जैसे रोटी, बिस्किट और केक को कम कर दें। इसके बजाय, ग्लूटेन-फ्री विकल्प जैसे ज्वार, बाजरा, ओट्स और क्विनोआ शामिल करें।
प्याज और लहसुन पचाने में समय लेते हैं। इनका ज्यादा सेवन पेट में सूजन और गैस का कारण बन सकता है। इन्हें पकाकर खाएं या मात्रा को संतुलित रखें।
फलों में प्राकृतिक चीनी होती है जिसे फ्रुक्टोज कहा जाता है। कुछ फलों जैसे सेब, आम और अंगूर में फ्रुक्टोज की मात्रा अधिक होती है, जो कुछ लोगों के लिए पचाना मुश्किल हो सकता है।
फ्रुक्टोज युक्त फलों के ज्यादा सेवन से पेट में सूजन और गैस बन सकती है। इसलिये, इन फलों का सेवन कम करें और इसके बजाय पपीता, केला, और अन्य फाइबर से भरपूर फल खाएं।
खाने के बाद तुरंत पानी पीने से पाचन में रुकावट आ सकती है। इससे पाचन एंजाइम कमजोर हो सकते हैं और भोजन का पाचन धीमा हो सकता है।
जब हम जल्दी-जल्दी खाते हैं तो भोजन ठीक से चबाया नहीं जाता, जिससे पेट में गैस और सूजन हो सकती है। खाने को धीरे-धीरे और अच्छी तरह से चबाकर खाएं।
पर्याप्त पानी पिएं, फाइबर युक्त आहार लें, फिजिकल एक्टिविटी बढ़ाएं और कैफीन-शराब से बचें।