नहीं होगी Vitamin D की कमी, एक बार Try करें मशरूम की 6 रेसिपी

मशरूम केवल खाने में ही स्वादिष्ट नहीं होता है,बल्कि विटामिन डी से भरपूर होता है,ऐसे में अगर विटामिन डी की कमी से जूझ रहे हैं तो मशरूम की कई डिश स्वाद के सेहत भी सही रखेंगी।

जिस तरह कढ़ाई पनीर खाते हैं उसी तरह कढ़ाई मशरूम भी ट्राई कर सकते हैं,ढेर सारे मसालों,क्रीम और सब्जियों के साथ इसे बनाएं,साथ में रोटी-पराठा संग सर्व करें।

अगर आप रॉ मशरूम नहीं खा पाते हैं तो क्रमीनी मशरूम सूप ट्राई करें। इसे दूध,अजवाइन,टैरागन और धनिया के साथ बनाएं। इस सूप में क्रीम की जगह दूध का यूज होता है। 

वेज और नॉनवेज मंचूरियन खातें है लेकिन आप घर में मशरूम मंचूरियन ट्राई कर सकती हैं, ये टेस्ट में बेहद स्वादिष्ट होती है। 

कॉर्न फ्लोर और मशरूम की फिलिंग के साथ मशरूम टिक्का मसाला ट्राई कर सकती हैं। इसे दही या फिर चटनी के साथ सर्व करें। 

अगर आप नूडल्स खाना पसंद नहीं करते हैं तो मशरूम नूडल्स ट्राई कर सकती हैं, ये बनाने में भी आसान होता है। 

एग से लेकर वेजी सैंडविच खाते हैं आप मशरूम सैंडविंच ट्राई करें,इसके लिए सबसे पहले मशरूम को फ्राई कर मसालों के साथ स्टफिंग कर लें और फिर सेंडविंच में रखें।