5,000 साल से इंसानों की Diet में शामिल हैं Chia seeds, जानिए 7 फायदे
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प्रोटीन से भरपूर होता है चिया का बीज
आप चिया सीड्स को न सिर्फ पानी के साथ बल्कि स्मूदी के साथ मिलाकर प्रोटीन की पर्याप्त मात्रा प्राप्त कर सकते हैं। 2 टेबलस्पून चिया सीड्स में 4.7 ग्राम प्रोटीन होता है।
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चिया के बीज में होता है फाइबर
चिया बीज तीन बड़े चम्मच में 9.8 ग्राम फाइबर होती है। इसे खाने से पेट भरा लगता है और ओवरईटिंग का मन नहीं करता है। चिया सीड्स वजन घटाने में भी मदद करते हैं।
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घटता है हार्ट की बीमारियों का खतरा
चिया सीड्स में पर्याप्त मात्रा में ओमेगा-3 फैटी एसिड पाया जाता है। ये हार्ट डिसीज को दूर रखने के साथ ही मस्तिष्क के कार्यों को भी बेहतर बनाता है।
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कब्ज से राहत दिलाएंगे अलसी बीज
रोजाना चिया सीड्स को पानी में मिलाकर पीने से कब्ज की समस्या से भी छुटकारा मिलता है।अलसी के बीच में पर्याप्त मात्रा में फाइबर होती है जो स्टूल को सॉफ्ट बनती है।
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LDL कोलेस्ट्रॉल होता है कम
जिन लोगों को ज्यादा कोलेस्ट्रॉल की समस्या रहती है उन्हें भी रोजाना चिया सीड्स का सेवन करना चाहिए। अलसी के बीज खराब कोलेस्ट्रॉल को घटाकर अच्छे कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ा देते हैं।
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अलसी के बीज घटाते हैं कैंसर का खतरा
अलसी के बीज एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं। एंटीऑक्सीडेंट शरीर के फ्री रेडिकल्स का खात्मा कर बॉडी सेल्स को डैमेज होने से बचाता है। इससे कैंसर का खतरा भी घट जाता है।