Lifestyle

पैकेट वाला दूध गर्म करना सही या गलत? 99% लोग कर रहे हैं ये गलती

Image credits: Social Media

पैकेट वाला दूध गर्म करना कितना सही?

दूध में कैल्शियम, प्रोटीन, विटामिन डी और बी12 जैसे पोषक तत्व होते हैं। लेकिन, डायटीशियन के मुताबिक, पैकेट वाला दूध गर्म करके पीने से ये पोषक तत्व खत्म हो सकते हैं।
 

Image credits: Pinterest

क्या होता है पाश्चराइजेशन?

पैकेट दूध, पाश्चराइज्ड होता है। इसे 72°C पर गर्म किया जाता है, जिससे ई-कोली और सेलमोनेला जैसे बैक्टीरिया खत्म हो जाते हैं।

Image credits: Social Media

क्या गर्म करने से नुकसान होता है?

पैकेट दूध को बार-बार गर्म करने से विटामिन बी12 और अन्य पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं। इससे हड्डियां कमजोर और मसल्स डैमेज हो सकते हैं।

Image credits: Social Media

क्या कच्चे दूध को गर्म करना जरूरी है?

कच्चे दूध में हानिकारक बैक्टीरिया हो सकते हैं, जिन्हें पाश्चराइजेशन या उबालने से ही हटाया जा सकता है।

Image credits: Pinterest

कैसे करें पैकेट दूध का सही इस्तेमाल?

पैकेट दूध को सीधे पी सकते हैं। अगर हल्का गर्म करना हो तो गुनगुना करें, लेकिन उबालना जरूरी नहीं।

Image credits: Pinterest

दूध को कब गर्म करना चाहिए?

पैकेट दूध तभी गर्म करें जब आप पनीर, खीर, या अन्य डिश बना रहे हों।

Image credits: Pinterest

क्या आप कर रहे हैं ये गलती?

डायटिशियन के अनुसार, पैकेट दूध को बार-बार गर्म करना सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है। दूध को उबालने की बजाय गुनगुना करें। बार-बार गर्म करने से बचें।

Image credits: FREEPIK

जो लोग अकेले रहना पसंद करते हैं, उनके बारे में 10 चौंकाने वाले फैक्ट

आधी रात के बाद सोने की आदत: बॉडी पर डालती है क्या असर?

सिर्फ Calcium और Vitamin D नहीं, हड्डियों के लिए ये पोषक तत्व भी जरूरी

पेट फूलने से परेशान? किचन की ये 5 चीजें देंगी तुरंत आराम