Lifestyle

जन्नत का एहसास कराएंगी पंजाब की 10 Dishes, दिवाली पर करें Try

Image credits: our own

Kadhi Pakora

दिवाली पर इस बार पंजाबी कढ़ी बनाएं। इसे को बेसन के साथ दही,देसी मसाले और बहुत सारे घी के साथ तैयार किया जाता है जो खाने में बिल्कुल अलग स्वाद देती है।

Image credits: our own

Paneer Tikka

पंजाबी स्टाइल पनीर टिक्का को आप स्नेक्स की तरह बना सकती हैं। इसे दही में बेसन तरह-तरह के मसाले और नींबू के साथ बनाया जाता है। अब खुले चूल्हे या फिर तंदूर में इसे पका सकती हैं।
 

Image credits: our own

Dahi Bhalla

दही भल्ले सबके फेवरेट होते हैं। इस बार आप दिवाली पर पंजाबी स्टाइल उड़द दाल के दही भल्ले बनाएं। अलग  के लिए आप खट्टी मीठी इमली की चटनी और धनिया की चटनी यूज कर सकती हैं।
 

Image credits: our own

Butter Chicken

पंजाबी बटर चिकन का कोई जवाब नहीं। अगर आप नॉनवेज खाते हैं तो दिवाली पर चिकन के डिश बिल्कुल ना भूले। जिससे बहुत सारे मसाले और बटर के साथ बनाया जाता है।

Image credits: our own

Daal Makhni

दिवाली के लिए पंजाबी स्टाइल मखनी दाल भी बेस्ट ऑप्शन है। आप मिक्स दाल और क्रीम के लाजवाब स्वाद को रोटियाों और नान के साथ परोस सकती हैं।
 

Image credits: our own

Jalandhar jalebi

दिवाली पर मिठाई के लिए आप जालंधर जलेबी बनाएं। देसी घी केसर,घी और इलायची से मिलकर इसे तैयार किया जाता है। अगर आप मीठे में कुछ डिफरेंट ट्राई करना चाहती हैं तो इसे जरूर बनाएं ‌

Image credits: our own

Fruit Lassi

पंजाब की लस्सी दुनिया भर में फेमस है। आम, स्ट्रॉबेरी, गुलाब जैसे कई फ्लेवर से तैयार की गई लस्सी आप घर पर भी बन सकती हैं। जो टेस्ट में काफी शानदार होती है।
 

Image credits: our own

Missi Roti Aur Saag

 आप दिवाली पर पलक जैसे सरसों के पत्ते का साग बना सकती हैं। इसे देसी घी में पकाएं जो आपको लाजवाब स्वाद देगा। इसे आप मक्के या बेसन की रोटी के साथ परोस सकती हैं।
 

Image credits: our own

CHHOLE-KULCHE

पंजाब के छोले कुलचे भी फेमस है। आप आलू या फिर पनीर कुल्चा बन सकती हैं और पंजाबी मसाले के साथ घर पर ही छोले के साथ सर्व कर सकती हैं। 
 

Image credits: our own
Find Next One