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मलेरिया संक्रमण एनोफिलीन मच्छर के काटने से होता है। मच्छर काटने से प्लेटलेट्स अचानक से कम हो जाती हैं। शरीर में कमजोरी भी आती है। ऐसे में मलेरिया डाइट रिकवरी में मदद करती है।
अगर आपको मलेरिया हो गया है तो तरल पदार्थों का ज्यादा सेवन करें। पानी की पर्याप्त मात्रा, कोकोनट वॉटर, फलों का जूस, वेजीटेबल सूप आदि से पानी की कमी को पूरा करें।
चूंकि मलेरिया एक संक्रमण है तो आपको मलेरिया डाइट (Malaria Diet) में खट्टे फलों को शामिल करना चाहिए। विटामिन c युक्त फलों में इम्यूनिटी बढ़ाने की ताकत होती है।
विटामिन बी युक्त फूड्स शरीर में hemoglobin levels को बढ़ाने में मदद करते हैं। आप खाने में पालक, कद्दू,ब्रोकली, आलू, आदि शामिल कर सकते हैं।
मलेरिया में शरीर में वीकनेस आ जाती है। शरीर को तुरंत एनर्जी देने के लिए कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और कैल्शियम युक्त भोजन का सेवन करना चाहिए।
नट्स और सीड्स में फाइटोन्यूट्रिएंट्स होता है जो एक प्रकार का एंटीऑक्सीडेंट है। संक्रमण के कारण शरीर में पैदा हुए स्ट्रेस को एंटीऑक्सीडेंट्स फूड्स कम करते हैं।
मलेरिया संक्रमण होने पर शरीर को ताकत की जरूरत होती है। अगर आप ऐसे में स्पाइसी फूड्स खाएंगे तो शरीर को एक्स्ट्रा मेहनत करनी पड़ेगी। बेहतर होगा कि जंक, स्पाइसी फूड्स से दूरी बना लें।