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लखनऊ में अपनी पहचान बनाने के लिए आस्था को लंबा संघर्ष करना पड़ा।
आस्था का जन्म सुल्तानपुर के एक मध्यम वर्गीय परिवार में हुआ। उनकी चार बहने हैं, पिता ठेकेदार है, मां टीचर हैं।
सुल्तानपुर से BSC करने के बाद आस्था ने बनारस से फूड एंड न्यूट्रिशन में MSC किया।
आस्था सहारा में इंटर्नशिप करने के लिए लखनऊ आई थी। जिंदगी में कुछ अलग करना चाहती थी इसलिए डाइटिशियन बनने की ठान लिया।
आस्था अपने परिवार की पहली बेटी हैं जिन्होंने सुल्तानपुर के बाहर कदम रखा। उनकी बाकी बहने सुल्तानपुर में रहती हैं जबकि आस्था लखनऊ में खुद को एस्टेब्लिश कर चुकी हैं।
आस्था की पहली नौकरी साल 2016 में डायबेटा केयर में लगी तब उनके पास इतने पैसे नहीं थे कि वह अपना वाहन खरीद सकें। नौकरी के लिए वह अक्सर पैदल ही चल कर जाती थी।
आस्था नौकरी के साथ-साथ सुल्तानपुर से B.Ed कर रही। ऐसे में वह सुबह सुल्तानपुर पहुंचकर कॉलेज जाती थी और शाम को लखनऊ में अपनी जॉब करती थी।
आस्था के डाइट प्लान से सैकड़ो लोगों ने बीमारी को दूर भगाया। शारीरिक रूप से फिट हुए। इस काम ने आस्था को शहर का जाना पहचाना नाम बना दिया।