तीखट ठेचा से लेकर मालवणी उसल तक, Lonavala में जरूर चखें ये Famous Food
First Published Jul 25, 2024, 1:08 PM IST
Lonavala famous food: बारिश के मौसम में लोग अक्सर लोनावला की पहाड़ियों और हसीन मौसम का लुफ्त उठाने जाते हैं। यहां ना सिर्फ ठंड और बरसात का सुहावना मौसम मिलेगा बल्कि महाराष्ट्र की बेस्ट कुज़ीन का लुफ्त उठा सकेंगे। जानिए लोनावला के फेमस फूड के बारे में।
1.महाराष्ट्रीयन मालवणी उसल
आपको लोनावला में स्वादिष्ट उसल आसानी से मिल जाएगी। सूखे नारियल, उबले हुए स्प्राउट्स, अदरक और लहसुन को मिलाकर स्वादिष्ट ग्रेवी तैयार की जाती है। उसल को रोटी, चावल या फिर ब्रेड के साथ खाया जाता है।
2.चॉकलेट फ़ज
लोनावला जाकर आप एक बार बेकरी जरूर जाएं। आपको स्वादिष्ट लोनवाला वाली चॉकलेट फज मिलेगी। बच्चों से लेकर बूढ़ों तक के लिए चॉकलेट फ़ज टेस्टी स्वीट है।चॉकलेट का स्वाद आपको इतना पसंद आएगा कि आप घरवालों के लिए भी पैक करा कर ले जा सकते हैं।
3.छोला भटूरा
छोले भटूरे तो आपने बहुत बार खाए होंगे। एक बार महाराष्ट्र के लोनावाला जाकर स्ट्रीट फूड में छोले भटूरे ट्राई करें। तीखी मिर्च और स्पाइसी छोले आप कभी नहीं भूल पाएंगे।
4.मगनलाल की चिक्की
लोनावला जाकर मदनलाल की चिक्की नहीं खाई तो आखिर क्या खाया। आप यहां पर आकर पीनट्स की डिफरेंट वैराइटीज की चिक्की खरीद सकते हैं। अगर आपको हार्ड चिक्की पसंद नहीं है तो आप सॉफ्ट नारियल और गुड़ की चिक्की भी ले सकते हैं।
5. तीखट ठेचा चटनी
जब भी आप लोनावला में लंच या डिनर कर रहे हो, ठेचा चटनी लेना ना भूलें। फेमस ठेचा चाटनी को लहसुन, मूंगफली, धनिया और हरी मिर्च संग तैयार किया जाता है। वहीं कुछ चटनी लाल मिर्च से तैयार होती हैं। आप एक बार खाने के साथ चटनी खाएंगे तो हमेशा इस चटनी को याद रखेंगे।
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