मुबंई के 7 स्ट्रीट फूड्स करें घर पर ट्राई, चटखारे लेके लेंगे स्वाद

खीरा, टामाटर, चुकंदर, शिमला, पनीर के साथ तैयार बॉम्बे सैंडविट छटपट तैयार होती है। जेवियर्स कॉलेज के पास मिलने वाली सैंडविच का स्वाद आप घर पर भी ले सकते हैं। 

मुंबई के दादर में ashok vaidya vada pav stall से मुंबई  वड़ा पाव स्नैक्स की शुरुआत हुई थी। फ्राय मैश आलू के बेसन मिलाकर वड़ा बनाए जाते हैं, जिन्हें पाव के साथ खाया जाता है।

Cheese, पनीर और मशरूम Pav Bhaji जैसी वैराइटी आपको मुंबई में आसानी से मिल जाएगी। आप ऑनलाइन रेसिपी देखकर पावभाजी बना सकती हैं। पाव भाजी का स्वाद सालों साल याद रहता है। 

छोले और मसालों का उपयोग करके बनाए गए रगड़ा पेटीज के क्या ही कहने। कटे हुए प्याज, हरी चटनी, धनिया पत्ती, इमली की चटनी और सेव से सजी थाली में दो पेटीज भी मिलती हैं। 
 

मुंबई स्ट्रीट फूड में भेल भी खूब पॉपुलर है। इमली चटनी, उबली आलू, हरी धनिया, पुदीना से तैयार भेल बहुत स्वादिष्ट होती है। 

 बटाटा वड़ा (Batata Vada) में आलू के मसाले की बॉल्स बनाकर बेसन के घोल से तैयार की जाती है। बटाटा वड़ा भी मुंबई का फेमस स्ट्रीट फूड है।

आलू और चने के स्वादिष्ट स्वाद के साथ तैयार पानी-पूरी जूही चौपाटी में बहुत फेमस है। खट्टी-मीठी चटनी और तीखा पानी स्वाद बढ़ा देता है।