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भारतीय भोजन में चावल अहम हिस्सा है दक्षिणी भारत से लेकर उत्तर भारत तक हर घर में आपको चावल मिल जाएगा लेकिन क्या आप दुनिया के सबसे महंगे चावल के बारे में जानते हैं?
जब भी महंगे चावल की बात होती है तो मन में बासमती का नाम आता है लेकि आज एक ऐसे चावल के बारे में बताएंगे जिसकी कीमत में आप गोल्ड खरीद लेंगे।
दुनिया के इस चावल का नाम किन्मेमाई प्रीमियम चावल ( Kinmemai Premium Rice) है जिसे केवल मुख्य रूप से जापान में उगाया जाता है इसकी कीमत 12 से ₹20000 के बीच में होती है।
किन्मेमाई प्रीमियम चावल पोषक तत्वों से भरपूर है दावा किया जाता है इसमें ऐसे तत्व पाए जाते हैं जो दुनिया में उगने वाले की किसी भी चावल में नहीं है।
जापान के लोग किनमेनमाई प्रीमियम चावल को स्पेशल मौके पर ही बनाते हैं मिडिल क्लास फैमिली के लिए यह चावल एफॉर्ड करना आसान बात नहीं है।
किनमेनमाई प्रीमियम चावल कि एशियाई देशों में भारी डिमांड है वहीं अमेरिका और यूरोप के कुछ लोग भी चावल को खाना बेहद पसंद करते हैं।
दावा किया जाता है किनमेनमाई प्रीमियम चावल का स्वाद साधारण चावल से बिल्कुल अलग होता है और यह खाने में बेहद स्वादिष्ट होते हैं जिसके साथ ही यह सेहत के लिए फायदेमंद भी होते हैं।