National Junk Food Day 2024: शादी, पार्टी से लेकर किसी खास ओकेजन तक, हर जगह जंक फूड अपनी पहुंच बना चुका है। दोस्तों यारों संग शाम बितानी हो या फिर घर में छोटी सी पार्टी, तुरंत जंक फूड ऑर्डर कर दिया जाता है। 21 जुलाई को नेशनल जंक फूड डे मनाया जाता है। जानते हैं आखिर जंक फूड का ज्यादा सेवन शरीर पर क्या असर करता है।
अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन के अनुसार महिलाएं प्रतिदिन केवल 100 कैलोरी शुगर और पुरुषों 150 कैलोरी या 9 चम्मच शुगर अतिरिक्त ले सकते हैं। अगर इससे ज्यादा शुगर शरीर में जाती है तो हार्ट की बीमरियां बढ़ने का अधिक खतरा रहता है। कोला के एक केन में 140 कैलोरी बराबर शुगर होती है। शराब कोलेस्ट्राल बढ़ने से शरीर में रोग बढ़ने लगते हैं।
जंक फूड में फाइबर्स ना के बराबर होते हैं। फूड के ब्रेकडाउन के बाद ग्लूकोस ही मिलता है। ग्लूकोस ब्लड में जाकर ब्लड शुगर लेवल बढ़ा देता है। इंसुलिन बढ़े हुए शुगर को कंट्रोल करता है। जब बार-बार जंक फूड्स खाएं जाते हैं तो शरीर पर बुरा प्रभाव पड़ता है। जंक फूड से टाइप 2 डायबिटीज और वेट गेन का खतरा अधिक बढ़ जाता है।
FDA एक दिन में 2,300 मिलीग्राम से अधिक सोडियम खाने की सलाह देता है। बाहर का खाना और फास्ट फूड खाने वाले लोगों अधिक मात्रा में नमक का सेवन करते हैं।ज्यादा नमक खाने से ब्लड प्रेशर बढ़ने की संभावना रहती है जिसे कई और अन्य बीमारियां भी हो सकती हैं
जंक फूड का अधिक सेवन आपके रेस्पिरेटरी सिस्टम में भी बुरा असर डाल सकता है। अधिक मोटापा हार्ट के साथ ही लंग्स पर दबाव डालता है। व्यक्ति अस्थमा की बीमारी से भी पीड़ित हो सकता है।
जंक फूड्स कभी-कभार खाया जाए तो शरीर पर खास असर नहीं पड़ता है। लेकिन रोजाना जंक फूड शरीर में एक नहीं बल्कि 100 बीमारियों को न्यौता दे सकता है। स्वस्थ्य रहने के लिए हेल्दी और घर में बना खाना खाएं।
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